Lycée de l 'Iroise : le commerce equitable
les objectifs du commerce équitable:
1-un constat: des échanges commerciaux inégaux
-entre le Sud: producteur de produits agricoles dont les prix fluctuent et tendent à la baisse
-et le Nord qui domine le négoce, le transport et la transformation de ces produits
2-le commerce équitable veut:
-garantir un prix minimum et plus stable aux producteurs du Sud
-mieux rémunérer les producteurs (en baissant les marges des intermédiaires)
-favoriser des productions respectant l'environnement
-refuser des pratique non éthiques (comme le travail des enfants)
le fonctionnement du commerce équitable:
1-promu par des associations
2-il s'addresse à des producteurs marginalisés par le commerce international.
-pays concernés: en Amerique centrale,Guatemala,San Salvador,Costa Rica,Haiti;
en Afrique: Ethiopie,Kenya
en Asie: Inde, Indonésie, Thailande...
-et concerne des cultures tropicales: café, thé, cacao, oranges, bananes.
3-un échange controlé et maitrisé:
du producteur au consumateur, le produit est suivi
-diminution du role des intermediaires
-commande et prix garanti
-mise en contract avec des réseaux de distribution
les résultats du commerce équitable:
1-les progrés:
-niveau de vie augmente
-investissements en machines
-actions de développement
2-mais un commerce qui reste très minoritaire