RECETTE DE CUISINE - Bon appétit !

En pleine période de fête,

voici une idée de recette ...

Le Jésuite façon Oreillons

Cette recette des plus originale séduira vos invités
qui n'auront qu'une idée en tête :
être une fois de plus invités chez vous afin d'en remanger.
Car cette recette, vous la garderez pour vous !
Ce sera notre secret ...

Source : Mondial Infos : Ici

Ingrédients ( pour 6 personnes )

Vous aurez, pour ce plat, Besoin :

d'un jésuite de taille et de poids nOrmaux ainsi qu'en bonne santé, de préféreNce
de chapelure.
de pommes de terre.
de différentes épices, à vous de choisir, entre : girofle, coriandre, gingembre ou safran.
de choux de bruxelles frAis.

PréParation : 30min – Cuisson : 1h30 , Difficulté : forte .

APrès avoir trouvé un jésuite, n'oubliez pas de l'attacher solidement, il aura sans doutE tendance à vouloir s'enfuir. Pas très étonnanT vous me direz ...

Vous devez donc couper la vIande. Vous avez le choix entre la cuisse, qui est le morceau le plus facile à couper ou bien le Torse que vous pourrez râper, ce bout cuit très vite !

Question goût, il n'y a pas de grande différence, vous avez donc le choix.

Après cela, épluchez les plantes sarclées, coupez les en rondelles et mettez-les dans un plat allant au four, accompagnées des tranches de viandes que vous aurez garnies de chapelure.

Mettez ensuite les choux de bruxelles frais à cuire dans une casserole.

1h30 plus tard ...

Le repas est prêt, vous n'avez plus qu'à remplir vos belles assiettes et servir vos invités !

Petit + : Ce plat accompagné d'une sauce de cervelet "Jésuite" .

Bon appétit !