zoo - gastronomie
Brochette
à la Tropinade Fruité
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difficulté:*°°°°
pesonnes: 5
temps de préparation: 15 min.
ingrédients:
- 5 cuisses de tropis
- 100g de fruits secs
- 4 banaes des tropiques
- 50 g de canneles
- 3 cuillères à soupe de lait d'orang outanf
- 50 ml lait de noix de coco
- épices
ustensile a prévoir:
- hache pour casser les noix de coco
- cuillère en bois
recette:
1- couper en rondelles les bananes
2- dans un saladié mettre les fruits secs et les bananes
3- découper la viande en cube
4- Les disposer sur des brochettes
5- les faires cuires sur un feux de bois
conseil
Se mange avec une boisson froide, recomandé : lait de noix de coco.
http://media.paperblog.fr/i/499/4991483/brochettes-porc-ananas-plancha-L-wCNQ9b.jpeg
BONNE APETIT !